V. Zero Waste

Plastikmüll ist überall. Auch unsere Ozeane sind voll davon. Im Jahr 2050 könnten mehr Plastik im Meer schwimmen als Fische. Im globalen Durchschnitt produziert jeder Mensch 0,74 Kilogramm Müll pro Tag. Grund genug für uns mit Alternativen aufzuwarten, die Schritt für Schritt ein Leben ohne Unmengen an Plastik möglich machen.

Unsere Vision:
Essen und Trinken in Frankfurt frei von unnötiger Plastik- und Einwegverpackung

Unsere Mission:
Wir sind Multiplikatoren für die Idee der Verpackungs- und Plastikmüllvermeidung sowie der Lebensmittelverschwendung in Frankfurt und initiieren innovative Pilotprojekte.

Unsere (bereits umgesetzten und aktuellen) Projekte:

  • Unterstützung von cup2gether– besser bechern in Frankfurt
  • Taschenstationen auf dem Erzeugermarkt Konstablerwache zur Reduzierung von Einweg-Plastiktüten
  • Betreuung und Vermarktung Refill Deutschland für Frankfurt
  • Durchführung von Zero Waste Workshops für Kinder und JugendlicheNäheres siehe unten
  • Unterstützung der Frankfurter Gastronomie in der Etablierung eines Mehrweg-/ Pfandsystems für Essen to go ohne Plastik und Müll

Unsere Expertisen:

  • Gut vernetzt mit den lokalen Initiativen, Gastronomen und Betrieben
  • Gute Kontakte zur Stadt und den entsprechenden Institutionen
  • Wissen aus der Forschung, Infos zu Lebensmittelsicherheit
  • Austausch mit unverpackt-Netzwerk Deutschland
  • Kommunikation und Marketing

Unsere Mitglieder:
Der Arbeitskreis besteht aus einem Kreis an Aktiven, die aus den verschiedensten Gründen hier interessiert und engagiert sind – und sich immer über Unterstützung freuen von allen, die keine Lust mehr auf verzichtbaren Müll und Einwegverpackung beim Essen haben. Interesse geweckt? Kommt vorbei und macht mit!

Unser nächstes Treffen: Donnerstag, 03. Dezember 2020 um 18:30 Uhr – Angabe zum Wo folgt

Dein Kontakt zu uns

Bei Interesse oder Fragen zum AK Zero Waste freuen wir uns auf eine E-Mail an zerowaste@ernaehrungsrat-frankfurt.de.


Näheres zum Projekt: Zero Waste Workshops für Kinder und Jugendliche

Wir finden es besonders wichtig, dass bereits Kinder mit dem Thema Zero Waste in Kontakt kommen, um ein Gefühl für den Umgang mit Lebensmitteln und Verpackungen zu bekommen. Deshalb wollen wir speziell für Kindergärten und Grundschulklassen Zero-waste-Workshops anbieten. Thematisch sind diese auf die Altersklassen abgestimmt; von der Herstellung von Bienenwachstüchern über „Kochen mit Essensresten“, Badekugeln selber machen und Aufklärung zur richtigen Mülltrennung und Recycling ist alles dabei.

Die Workshops sollen im Unverpacktladen gramm.genau in Bockenheim stattfinden. Dies hat den Vorteil, dass die Kinder auch direkt im Laden sehen, was es heißt, auf Verpackungen zu verzichten und wie so ein unverpackt-Einkauf von statten geht. Das Team von gramm.genau steht für alle Fragen zur Verfügung.

Ursprünglich sollten die ersten Workshops bereits im Mai starten. Aufgrund der aktuellen Lage wurden diese nun jedoch auf einen späteren Zeitpunkt im Jahr verschoben. Die aktuellen Termine werden dann auf der Webseite und Facebookseite des Ernährungsrats zu finden sein.