Neu im Vorstand des Ernährungsrats Frankfurt: Lisa Benz

Hallo, ich bin Lisa und neu im Vorstand des Ernährungsrats Frankfurt.
Gutes Essen begleitet mich beruflich und privat schon seit vielen Jahren. Nach meinem Studium der Ökotrophologie und Ernährungswirtschaft arbeite ich seit über zehn Jahren im Bio-Lebensmittelhandel als Produktmanagerin. Dabei beschäftige ich mich täglich mit der Frage, wie gute Lebensmittel produziert, vermarktet und für möglichst viele Menschen zugänglich gemacht werden können.

Projekt Heldenbohne auf der INTERGASTRA in Stuttgart 2026

Unser Projekt Heldenbohne war in diesem Jahr auch auf der INTERGASTRA in Stuttgart vertreten. Die INTERGASTRA zählt zu den bedeutendsten Fachmessen für Gastronomie und Hotellerie im deutschsprachigen Raum und bringt alle zwei Jahre mehrere zehntausend Fachbesucher:innen sowie über tausend Aussteller:innen zusammen.