Beim ersten Netzwerktreffen 2025 der Ökomodell-Region Süd am 25. Juni 2025 drehte sich alles um die Frage: Wie bringen wir mehr bioregionale Hülsenfrüchte auf die Teller unserer Kantinen, Kitas und Schulen?
Am 16. Juni durften wir unser Projekt Heldenbohne beim Hessentag in Bad Vilbel vorgestellt – genauer gesagt in der Sonderausstellung „Der Natur auf der Spur“. Hier dreht sich alles um Nachhaltigkeit, regionale Wertschöpfung und das bewusste Erleben unserer heimischen Natur – Themen, die perfekt zur Heldenbohne passen!
Unser Tag begann am 12. Juni ganz früh auf dem Demeterhof Schwalmtal: Nach einer spannenden Besichtigung des Kornhauses ging es weiter auf die Felder. Zwischen Lupinen und Linsen konnten wir beobachten, wie unsere Heldenböhnchen langsam heranwachsen – und dabei das schöne Wetter genießen 🌾💚