Heldenbohne beim Impact Festival Wie können regionale Hülsenfrüchte vom Acker auf unsere Teller kommen? Beim Impact Festival stellen wir mit der Heldenbohne unser Projekt für mehr regionale Hülsenfrüchte in Hessen vor. Wir zeigen, warum...
Hülsenfrüchte für die Kita-Küche: regional, lecker & unkompliziert Wie lassen sich regionale Hülsenfrüchte unkompliziert und kindgerecht in den Kita-Speiseplan integrieren? Bei unserem Heldenbohne-Kita-Kochworkshop zeigen wir, wie Linsen, Kichererbsen & Co. in der...
Backen mit Hülsenfrüchten Wie lassen sich Erbsen, Linsen und Ackerbohnen in Brot und Gebäck einsetzen? Bei unserem Heldenbohne-Backworkshop geht es um die praktische Anwendung von Hülsenfrüchten in der Backstube. Nach einem kurzen...