Individualgastronomie

In der Individualgastronomie wächst das Interesse an regionalen, saisonalen und nachhaltig erzeugten Lebensmitteln stetig. Betriebe können sich damit nicht nur besonders positionieren, sondern auch aktiv zur Ernährungswende beitragen. In diesem Bereich finden Sie von uns erstellte Materialien die bei der Umstellung und Einführung unterstützen können sowie Links zu hilfreichen externen Angeboten.